2018年12月22日早上，中山市残疾儿童教养学校社工为校内学生及家长开展了一节美食制作分享活动，本次活动有7个家庭，19人参加，两名志愿者辅助。
本次活动的内容是要制作美味的曲奇饼干和木糠杯。社工在简单地介绍了一下所需的食材以后就开始带领大家动手制作了。制作过程其实不多，只需要将定量的食材放进打蛋器中搅拌均匀，社工邀请了小朋友们一起帮忙将食材整理好，放入打蛋器中搅拌均匀。再用牛油纸将做好的面团裹起来放到冰箱中冷冻成型，成型后切片即可放入烤箱烤制。在等待面团成型的过程中，再邀请小朋友一起将淡奶油、及奶油芝士搅拌成奶油，用来制作木糠杯。很快，香喷喷的曲奇饼干相继出炉，大家都一起分享了自己的成果，自己做的饼干果然特别好吃。在品尝完饼干之后，需要用小袋子将饼干包起来然后压碎，用来制作木糠杯。孩子在这个环节特别卖力，很快就制作出了很多碎饼干，再加上刚刚做好的奶油，很快就做好了美丽的木糠杯。
供稿人／摄影者：肖宇欣
图一：社工姐姐正在讲解曲奇饼干和木糠杯制作方法
图二：一起制作曲奇
图三：一起品尝做好的曲奇